Американская кухня сочетает в себе разнообразные национальные блюда. Издавна здешние племена готовили себе пищу испанских, английских, французских, итальянских, португальских народов. Одно время, американцы даже не признавали кухню национальной. Не смотря на это, существуют особенности, которыми наделены кухни американского континента.
Так, на северо-американскую кухню повлияли английские, французские, индейские кулинарные традиции. В этих странах предпочитают такие экзотические блюда: печень тюленя, горб бизона, лапа медведя, хвост бобра. Эти рецепты позаимствовали у местного населения. Секреты приготовления некоторых блюд ревностно хранят монастыри. Некоторые из них – это слоеные пирожки, яблочные пирожные, анисовый бисквит. Хотелось бы сказать о том, что если зайти сюда appetitnoe.com, то можно узнать как готовить блюда с удовольствием.
В американской кулинарии есть два принципа приготовления блюд – гигиена и простота приготовления. Большое внимание уделяется правильному питанию. Но из-за нехватки времени, многие американцы перешли на фаст-фуды.
И все же, большая часть жителей Америки старается употреблять те блюда и продукты, которые являются полезными. Ежедневно следует выпивать стакан свежевыжатого фруктового сока, так как в нем содержится витамин — С. Употребляя молочные продукты, мы обогащаем свой организм кальцием. Так же американцы готовят себе на завтрак всевозможные каши, содержащие в себе железо и протеин. Не стоит забывать и об овощах, насыщенных минеральными солями.
Американцы могут себе позволить разнообразить еду и включать в дневной рацион устриц, лангустов, омаров, розовых креветок.
Интересно, что едет американцы утром, в обед и вечером?
Завтрак каждого американца состоит из яйца, тоста, бекона, большого пончика, кукурузных хлопьев, свежезаваренного кофе или свежевыжатого сока. Ланч отличается простотой и включает в себя многослойные сэндвичи или же бифштекс с картошкой фри. Это все запивается кока-колой.
На ужин могут подать легкие фруктовые супы или же хорошо приготовленные закуски. Ужин у американцев очень разнообразный. И если в течении дня, блюда из-за занятости готовились на скорую руку, то за ужином устраивают настоящий пир.
Если Вы захотите попробовать блюда американской кухни , можно сходить в Макдональдс или же приготовить что-нибудь дома. Много времени это не займет. Например на ужин можно предложить себе и своим близким сосиску, запеченную в несладкой булочке (хот-дог), чизбургеры, гамбургеры, картофель фри.