1Лидерами по производству пива в мире на данный момент являются США, обгоняя Великобританию и Германию. Европейские минипивоварни уступают по объему выпуска продукции американским гигантам. Самый огромный комплекс по изготовлению пива находится в штате Колорадо, город Голден. И создан он, по мнению американцев, не по причине удачно сложившихся обстоятельств, а благодаря одному из предпринимателей 21 века, гению маркетинга (хотя такого понятия как маркетинг тогда еще и не существовало). И это не вызывает удивления, так как даже самому обычному аукциону пива американцы дали название Великий Американский Фестиваль, и отмечают его с присущей им масштабностью.
Пивоварение в Штатах тесно связывалось с производством пива в Канаде. Но грянул Сухой закон, и их пути разошлись. Теперь каждый из представителей этих стран продвигает на рынок свои особые сорта пива и внедряет свои традиции.

История происхождения

Появление пива в Америке объясняется двумя версиями. Первая говорит о том, что пиво существовало на континенте еще до открытия материка: его варили коренные жители Мексики и юго-западной части Америки — индейцы. Другая версия утверждает, что пиво было завезено из Европы. Несмотря на споры, во времена Американской революции 1775-1783 гг., в которой США утвердили свою независимость, пиво изготавливалось во всех американских колониях. Большинство владельцев земель варили пиво из заквасок эля, которые были завезены англичанами.
Таким образом, уже в конце 19 века даже в самом невеликом городке США имелась минимум одна пивоварня. А общее их количество близилось к четырем тысячам. Со временем маленькие пивоварни становились крупными заводами. А некоторые дорастали до гигантских предприятий. Сухой закон запрещал производить пиво в местах его продажи, поэтому небольшим пивоварням приходилось отделяться от пивных баров. Само собой, крупные предприятия находились в более выгодном положении. С целью увеличения круга клиентов, мелкие пивовары стремились разнообразить ассортимент, придумывая новые сорта пива. Но не всем это оказалось по силам. Страна переживала разорение пивных заводов.
После стремительного развития в начале 20 века, индустрия пивного производства подверглась спаду в 50-60-х годах, а в 80-е годы и вовсе произошел застой. Власти США пересмотрели Сухой закон и отменили запрет на розничную продажу. Последовал расцвет мини-баров и ресторанчиков при пивоварнях. Плюс ко всему на рынок Америки стали активно проникать европейские технологии пивоварения. На сегодняшний день ассортимент поистине огромен: это и пшеничные сорта пива, эли, портеры, и лучшие марки лагеров. Пивовары из США убеждены, что благодаря им возродилось давно забытое в Англии искусство изготовления портера. А для ценителей более изысканных вкусов, предлагается широкий выбор местных пивных сортов.
Раскрутка сайтов. Для того, чтобы сайт по определенным запросам вошел в ТОП 10 поисковиков, нужна раскрутка сайтов. Эффективное продвижение сайта можно заказать у компании aweb.ua.

Похожие записи на сайте: