Как известно, Соединенные Штаты Америки подарили миру хот-доги, джинсы, текилу, разных героев мультфильмов, таких как Скрудж МакДак, Микки Маус, Чип и Дейл, фильмы про ковбоев и много чего другого. Однако не каждый человек знает, что такая услуга, как выездной ресторан кейтеринг, подробнее о которой можно прочитать там, тоже появилась и получила свою популярность в США.
История возникновения кейтеринга
Подобие кейтеринга появилось ещё в Европе, при царствовании Людовика 14, который очень любил организовывать банкеты на свежем воздухе. Однако со временем выездные банкеты утратили свою популярность.
Расцвет популярной сейчас ресторанной услуги пришелся на середину двадцатого века. Произошло это в США. В этот период времени в Америке началось активное строительство небоскребов. Не покладая рук, строители сутками работали для их возведения. Работникам необходимо было время от времени чем-то питаться. Чтобы не тратить время на поход в ближайший кафетерий, было решено организовать выездное обслуживание кейтеринг, подробности которого вы сможете узнать, перейдя по ссылке читать.
Со временем данная услуга получила большую популярность не только на территории Штатов, но и в других странах. В России она появилась в начале девяностых. В этот период в стране был кризис, и ресторанный бизнес претерпел большие изменения.
Организовывать банкеты на природе сегодня не менее популярно. Современный кейтеринг представляет собой не только доставку еды, но и всего необходимого инвентаря для организации праздника на свежем воздухе. Также многие офисы заказывают обеды для своих сотрудников с помощью этой услуги.
Сегодня многие кейтеринговые компании тесно сотрудничают с event-агентствами, в которые люди обращаются с целью организации различных праздников.