В 1541-м году испанским конкистадором Эрнандо де Сото, первым европейцем, добравшимся до территории современного Нового Орлеана, эти земли были названы владениями Испании. Однако свои пристальным вниманием европейцы в те годы наделяли богатую золотом Центральную и Южную Америку, именно по этой причине на протяжении долгого времени земли, которые открыл де Сото, в сущности, оставались никому не нужными. Собственно, этим безразличием успел воспользоваться французский исследователь Лассаль, изучавший в 1682 году дельту Миссисипи. Францией быстро эти земли были провозглашены ее собственностью, однако она так же, как и ее предшественница, Испания, заселять их и осваивать не очень торопилась. Появление первых фактически обосновавшихся здесь европейцев, выпадает на 1718-ый год, их поселение было названо Нувель Орлеан. В 1722-м году этот город был объявлен столицей Французской Луизианы. В это время о собственных землях вспомнили испанцы, именно по этой веской причине до 1731-го, Францией не могло состояться официальное провозглашение этих территорий своей колонией. Необходимо заметить, что Испанией много было потеряно из-за того, что она добровольно отдала Новый Орлеан французам, которым удалось получить немалую прибыль от этих земель. Там активно занимались выращиванием дорогостоящих культур, таких как табак, индиго и рис. Вскоре, в 1763-м году, в ходе войны испанцами их территории были возвращены в собственность обратно. Если вы поедете в туристическую поездку по Испании от компании TUI, обязательно узнаете много интересных исторических фактов об испанцах завоевателях — как, впрочем, сможете об этом услышать и в Орлеане. Но и отдых здесь, конечно же, будет таким же незабываемым и захватывающим, стоит лишь посетить TUI Ukraine.

На протяжении последующие сорока лет Испания вовсю стремилась к увеличению числа своих подданных, населяющих Новый Орлеан, получалось это у них не слишком хорошо, поскольку франкоговорящие поселенцы Канады аккадианцы хлынули в Луизиану. Новый Орлеан, по сути, поэтому и оставался далее французским городом. Наполеон в 1800-м году заявил, что Луизиана принадлежит полностью и целиком Франции. Это было стратегическим шагом со стороны Бонапарта, он не хотел вмешательства США в предстоящую войну, поэтому отдал Луизиану в обмен на безразличное отношение американцев к событиям, происходившим в Европе. Благодаря этому жесту в один момент увеличилась территория США вдвое. Таким образом, в 1812-м году восемнадцатым штатом США стала Луизина.
Новый Орлеан испанским и французским городом был сравнительно недолго, но, несмотря на это, местная культура ощутила на себе их огромное влияние.