Совершенно обоснован тот факт, что жители Великобритании, захотевшие перебраться в Америку, привезли со своего континента чай и свои традиции, касательно этого напитка. В Соединенных Штатах люди впервые получили информацию о чае в XVII в., а поделились ей жители Голландии. В течение всего следующего века американцы все больше пристращались к этому напитку.

Популярность чая, который можно найти здесь https://podarichai.ru/katalog/chaj/zelenyij/, увеличилась у высшего класса населения. Люди постоянно собирались за столом и пили чайный напиток. При этом использовались красивые чайники из серебра для заварки чая и изящные сервизы из качественного фарфора. Все это привело к еще большему спросу у населения на данный напиток, чай распивали аристократы в Бостоне и Филадельфии. По прошествию некоторого времени этот напиток получили возможность попробовать и представители среднего класса.

Подавать чай к столу было знаком внимания к гостям и уважения к ним. Воду для приготовления чая в Нью-Йорке брали из водокачки, которая находилась на Чатам стрит. В то время чай уже можно было купить на улице, торговцы всячески рекламировали его.

В XVII в. пуритане стали пить этот напиток с солью и маслом, а прочие представители Новой Англии были более склонны к зеленому чаю, который доставлялся из Китая. Они добавляли в него шафран, лепестки гардении и корни ириса. По прошествию нескольких десятков лет вкусы поменялись, однако чайный напиток не утратил своей популярности. В конце XVII в. 1/3 часть жителей колонии употребляла его два раза в сутки.

В 1760-ых чай оказался весьма популярен как импортный колониальный товар. После спада экономии в Англии в результате войны с Францией, продажа чая стала облагаться высоким налогом. В начале XX в. торговец Томас Саливан, зарабатывавший на чае, стал производить чай в небольших мешочках из шелка. Его изобретение имело успех, оно изменило приготовление этого напитка.

В 1904 г., торговец чаем Ричард Блечиндем посетил выставку в Сейнт Луизе, на ней он рассказал жителям Америки о черном индийском чае. На улице было жарко и Ричард решил положить в чай лед, напиток имел успех.

В Америке сохранилась традиция пить чай со льдом, жители Штатов с удовольствием употребляют этот напиток и делают это довольно часто. При этом они кладут в него сахар и кусочки лимона, некоторые любители ярких ароматов добавляют в чай ром. Этот метод приготовления чая привел к появлению растворимого напитка. Сегодня чай в Америке пьют многие люди. В основном они используют чайные пакетики. Также, сохранилась и традиция заваривать чай в чайнике.