Кухня — 07. 11. 2013

1Если вы собрались посетить Америку, то наверняка вам будет интересно узнать некоторую информацию о традициях и обычаях американцев, например, об их кулинарных предпочтениях. Вопреки довольно распространенному стереотипу, кухня США – это не только картошка-фри и гамбургер, в обязательном порядке запиваемые колой, на самом деле это широкая палитра вкусов и блюд, поскольку кулинария Штатов взяла кое-что от каждого народа, который проживает или некогда проживал на ее территории. Тут прослеживаются индейские предпочтения и вкусы других этнических групп. Стоит отметить, что американцы ценят чистоту, потому уничтожение клопов или насекомых, гигиена и санитария для них занимает важное место. Так что, заходя в местный ресторанчик, о чистоте на кухне можете не переживать.

В Америке нет конкретного мнения о том, какие же блюда на самом деле могут считаться национальными. Однако, как правило, фаст-фуд, жаренную и жирную еду как раз сюда не включают. Популярными считаются такие кулинарные решения, как куриные крылышки в остром соусе и кукурузные чипсы «начос», которые подаются в большинстве местных баров в качестве закуски. А вот фаст-фуд американцы не едят каждый день, по крайней мере, большинство из них. Для них это скорее возможная альтернатива правильному питанию, когда очень нужно сэкономить время. Многие жители США едят такую пищу не чаще, нежели в их доме проводится дератизация с целью уничтожения насекомых.

Американский завтрак и напитки

Американцы очень ценят завтрак, и правильно делают, поскольку именно это основной источник энергии. В выходные в него входят блинчики с полезным кленовым сиропом, сосиски, яичница с беконом и булочки, а также тосты с вареньем. В будни все куда более просто – классический вариант в виде хлопьев с молоком. Что касается напитков, то кока-колу жители Америки действительно любят и уважают. Ценят они и кофе, холодный чай и алкогольные коктейли, которые именно благодаря Америке стали популярными по всему миру.

Похожие записи на сайте: